炎炎夏日,胃口不佳怎么办?别急,一道凉拌牛肉刺激你的味蕾打开你的胃口。想知道凉拌牛肉怎么做吗,吃货朋友们赶紧戳开下面的视频开始学习吧。
接下来有请金刚钻旅红军营勇猛无畏连的炊事员教大家做清凉可口,好吃又不腻的凉拌牛肉吧。吃货朋友们赶快get起来!
配料: 熟牛肉、辣椒、大葱、红辣椒末、蒜末、鸡精、盐、老抽、花椒油、陈醋、白糖、蚝油、油辣子、高汤
1、首先将牛肉放置卤料中小火慢炖一小时,让牛肉充分吸收卤料中的味道。然后等其自然冷却,冷却好后将牛肉切片然后整齐摆入餐盒内。
2、将辣椒、大葱切丁后放入盘内备用。
3、将鸡精、盐、老抽、蒜末、红辣椒末、花椒油、陈醋、白糖、耗油、依次加入准备好的辣椒里搅拌均匀。
4、接下来加入油辣子,再将葱末均匀地洒在酱汁表面,搅拌均匀后即可。到这里酱汁就制作完成啦。
5、最后将调制好的酱汁均匀地洒在牛肉表面,酱汁洒完后凉拌牛肉就大功告成啦。
吃货 朋友们有没有get到新技能啊
赶快动手做起来吧
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作者:王海川、卢川、李国强;
编辑:孙萌;
以上就是凉拌牛肉抖音文案的全部内容,希望能够对大家有所帮助。