满地的食物残渣和洗洁精,一次性饭盒用洗洁精冲一下继续使用,在厨房里随处可以看见“老鼠”。员工们不戴一次性手套,直接表演“手抓饭”。
这位打工人甚至表示,如果把上午的工作环境比作“厕所”的话,那么下午我感觉好像掉到“粪坑”里面了。
一想到学生中午就吃这些东西,心里有说不出来的负罪感 。这位打工人,最后决定将视频发布出来。
据调查,天津市欣程达营养餐配送中心曾被评为天津市食品安全与质量优秀企业等多项荣誉。中标天津市多个区县数十所学校食堂的用餐服务项目,单个项目中标金额最高达400余万元。
3月5日,视频在网上流传,引发网友极大关注。
3月6日凌晨,天津市市场监督管理委员会官方微博连夜发布情况通报称,3月5日,有网民反映西青区某配餐公司加工过程中存在环境脏乱、餐具清洗不彻底等问题。天津市市场监管委会同市公安局等部门立即成立联合调查组,进驻企业展开调查。目前,已责令该涉事企业暂停营业。调查过程中一旦发现有违法违规行为,将依法处理、绝不姑息。如发现监管失职问题,将严肃追责问责。后续调查结果及时向社会公布。
3月8号,天津联合调查组通报了网络举报反映的“天津市欣程达营养餐配送中心被曝加工过程环境脏乱事件”问题线索及核查情况:
一是反映临时雇佣人员未经培训进入加工环节作业、健康证查验不严的问题。经调查,问题属实。
二是反映操作间地面食物残渣留存的问题。经调查,问题属实。
三是反映食品餐盒清洁操作不规范的问题。经调查,问题不属实。经现场调查,企业餐具清洗全过程包括残渣清理、洗洁精浸泡、清洁冲洗、高温消毒等环节,调查组委托第三方法定检测机构对餐具进行的抽样检测,结果为合格。
处置结果:涉事企业欣程达营养餐配送中心营业执照和食品经营许可证被吊销,经营者赵洪海被罚款100万元并被禁止从事食品行业。天津市西青区市场监管局党委书记、局长被免职 ,8名政府工作人员被追责问责。目前,天津市正组织在全市开展校园配餐食品安全排查整治专项行动。
天津实验小学配餐事件曝光后,相关的家长因学校施压而选择沉默。
面对涉事学校的负责人,这时候一名纪姓家长站出来发声,他认为其他家长有所顾虑,不敢说,那就让他来做这个炮灰,点燃这一片的星星之火。
天津配餐事件家长完整版视频
他强调他不需要戴口罩,希望有人为这件事负责,并不是去施压家长掩盖错误。在与校方交涉的整个过程中,该家长有理有据 ,视频曝光后,受到网友力挺。
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