它是火爆全球的古早味蛋糕，
一到上海、武汉、苏州……
就引爆了当地甜品迷的朋友圈。
相比现在花里胡哨的材料，
古早味蛋糕，
更是人们舌尖最难以忘怀的味道。
终于，西安也有阿嬷蛋糕了，
每天只卖4个口味，
但天天都有人慕名而来！
阿嬷蛋糕
相比如今市场上各种网红蛋糕，阿嬷蛋糕能在美食如云的赛格负二层争得一方天下，就是因为他专卖“古早味”，即小时的味道。
用最简单的配料：新鲜的鸡蛋、精致面粉、牛奶、糖、植物油，不放一滴水，现烤现卖，让大家吃到最本真的蛋糕！
古早蛋糕的仪式感
全透明的玻璃橱窗，工作人员小哥哥的每一个小步骤都尽收眼中。打蛋清、搅拌、按比例加入配料、定时、烤制……忙碌而又有条不紊。
每炉80分钟的烤制结束后，叮铃铃的铃铛声音响起，香气四溢的蛋糕烫手出炉。
历经小哥哥举过头顶的魔性翻转，用尺子丈量切块。再为它打上城市专属的LOGO，装盒等一系列流程，一块阿嬷蛋糕才能送到你的手中。
种类虽然不多，但每一款都是经典。
经典原味
吃过形形色色的蛋糕甜品，才发现最爱的就是这一口最简单的经典原味。口感绵软细嫩，用舌头轻轻一顶。就立马化在嘴里，口感甜而不腻，上至七八十岁的老人，下至蹒跚学步的小盆友，没有人能抵挡它的诱惑！
肉松脆脆
阿嬷蛋糕隔段时间就会推陈出新，这款肉松脆脆就是本次的新晋选手。表面一层厚厚的肉松，散发着诱人的香，入口很焦脆，咸口的肉松和蛋糕的甜彼此成全，味道很奇特。
铺肉松
翻转
拍照的时候，不停有人觊觎我们手上的试吃装，目测想吃的人已经在排队了，尝鲜需趁早！
流心芝士
看着小哥哥将厚厚的芝士片铺进了蛋糕浆里，80分钟后，出炉时，芝士已经变身流心状，渗透在蛋糕里。迫不及待入口，芝士里浓郁的芝士味弥漫舌尖。
大理石巧巧
相比其他口味，大理石巧巧是从外观上就标新立异，不走寻常路。表面一层酷似大理石的纹路，让你对工作人员小哥精湛的技艺佩服不已。浓郁的巧克力味，无疑是巧克力达人的心头大爱！
看了一下价位，经典原味29元一个，尺寸很良心，这样高的性价比，在西安难寻第二家。话不多说，一会就带着伙伴去赛格一吃为快！
地址：长安中路123号赛格国际购物中B2层
以上就是抖音西安蛋糕视频的全部内容，希望能够对大家有所帮助。
