“一个趁手的盖碗，一定要具备以下几个特点：胎要薄、纽要高、碗沿要外翻且好拿……”
“茶水分离不单纯为了仪式感，而是为了调整茶汤的浓度，让茶的品质有更好的体现……”
今年5月，专注于重庆茶产业人才培养的信睦文化在抖音和微信两个平台推出“茶学李师姐”视频号，专业分享有关茶的实用知识，甫一上线，便收获众多观注、点赞，单个视频最高点击量超过17万人次。
李敏 信睦创始人
周洋 信睦CEO
短视频主创人之一“李师姐”，正是信睦文化创始人李敏。在忙碌的工作间隙，她向本刊介绍说，之所以创办视频号，一是年初受疫情影响线下活动受限许多课程转线上，推出视频号能很好地链接学员、同行。二是信睦经过详细梳理，明确了要做自己的标准培训体系，视频号算是这一计划的排头兵。
庚子明月升中秋晚会
“我们特意分析了茶行业的大数据，全国涉茶人员超过7000万，而院校培养的专业人才一年只有几千人，整个产业严重缺乏专业人才。”李敏举例说，同样是做销售工作，很多行业一个月培训便能上手，但茶行业却不行。当下，消费者获取茶叶信息的渠道众多，茶叶销售已挥别三言两语就能获得客户的时代。消费者需要的是真正懂茶且能说好茶的服务者。“目前市场上大部分培训都是针对茶艺师、评茶员的，但产业更需要的其实是能深入发展进来、对产业真正有帮助的人才。我们的未来，就是培养更多这样的人才。”
美学雅集朗诵会
为此，李敏和她的团队正重新梳理现有课程，精简不必要的环节、新增涉及销售服务管理等方面的内容。
一直以来，信睦对茶艺培训的理念都不仅仅是技能培训，二是通过培训、活动等方式，积极传播传统的茶文化。自2013年10月创办，8年风雨路，信睦培训了4000名学员、为全市茶行业源源不断地输送高质量人才的同时，更是走进企事业单位、大中小学校园、老年活动中心等地，受众超过3万人，将茶香送到每一个可以去到的地方。
评茶员培训合影
但在李敏看来，茶本身，仍是不太具备传播性的。培训课程、视频科普等方式，最终想要实现的，依旧是茶文化的传播。“比如我们有学员是高校老师，课程结束后在自己学校设计了茶艺相关的一些课程，让很多根本没有饮茶习惯的学生知道茶、了解茶，这就是非常好的传播。”因此，自疫情期间确定要做视频号后，李敏和她的团队并没有“随机”开拍，而是花了几个月的时间细致地做顶层设计。从灵魂三问“用户是谁、在哪里、需要什么”开始，她们花费了巨量的时间、精力来策划筹谋，确定主题、撰写文案、拍摄、剪辑、后期、上线……每一条一分钟左右的“实用且有传播性”的茶视频，都凝结着这个团队专业且细致的心血。
夏日芳长茶会武隆
“截至目前我们拍了二十多条，全部刷完一个小时都花不了。但实际上，有不少的内容，一拍就是一整天，无数次的重复、推倒重来……”李敏坦然地说，几个月下来，也不乏情绪崩溃的时刻，但既然选择做了，就要全力以赴。“粉丝们的留言称赞、催更，是最大的鼓励。”她表示，视频号不仅实现了自己团队的初衷，也在运营过程中吸引到很多“同频”的人，从上游厂家、生产企业到下游的消费者、茶叶爱好者再到茶艺培训同行，天南海北的人因一条视频结缘、隔着屏幕畅谈，感觉亦十分美好。
国家职业技能公共实训基地信睦展示
李敏团队的内容主创钟超也认为，移动互联网时代，短视频是企业的标配，专注于人才培养的信睦，未来会坚定地走好这条道路，同时也希望更多人投入进来，携手在短视频领域争取有更好的呈现。李敏信心地表示：“总的来说，疫情让我们收获更多。我还是坚信，涉茶培训的市场巨大，专业、用心地去做好它，做一名茶文化的传播者和践行者。”
信睦茶生活（信睦，让更多人爱上中国茶）
重庆信睦文化传媒有限公司
◆ 重庆市妇联入驻单位
◆ 重庆市人力资源和社会保障局茶艺技能大师工作室
◆ 重庆国际茶文化研究会副会长单位
◆ 重庆市职工教育和职业培训协会定点培训机构
◆ 西南大学传统文化合作人才基地
“信睦”品牌取为“诚信和睦”之意，聚焦茶生活领域，团队致力于打造推广中国茶文化、茶学研究、健康茶生活、茶产业开发和新媒体运营的复合型公司。机构拥有信睦专业的茶学课程体系，常年开设茶艺师、评茶员、茶学兴趣课、茶道师资班、就业班等课程体系。
2016年，信睦成功举办全国茶艺师大赛重庆分赛区的比赛、2017年重庆市首届“巾帼杯”茶艺技能大赛、2018年西南区首届传统文化教育论坛。2020年巴渝首届白茶斗茶大赛，完成超过1000场专题茶文化讲座，培养茶文化爱好者超过5万名，为茶行业输送专业技能人才数千名。
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合作机构：
重庆大学、西南大学、重庆市茶研所、重庆恒康茶叶市场、重庆女职中、重庆经贸校、重庆日报报业集团、重庆购物狂、中国妇女报、重庆市妇女儿童基金会、重庆两江产业集团、重庆交通开投集团、重庆各大银行、基金公司等数百家机构。
（来源：《重庆茶叶》杂志 图片由信睦提供）
以上便是小编为大家带来的抖音小师姐评茶，希望对大家有所帮助，更多内容请继续关注蓝莓安卓网。
