一说到成都美食
很多人会脱口而出“ 成都火锅 ”
其实成都的火锅
也分好几种
比如今天青核桃吃货小分队
要拿出来显摆的↓↓↓
【钢管厂小郡肝串串香】
如果你在成都的街头走一走
随便问一个成都本地人
哪家的串串好吃?
十有八九会告诉你
小郡肝!
小郡肝串串可以说是
成都串串界的万金油
龙头老大!
而小郡肝串串中最出名的
便是“钢管厂”
比如青核桃小分队推荐的
一味珍馐 · 钢管厂
♨ 小郡肝串串香 ♨
印象江南店
比塞塔店
“
在成都人的记忆里
无缝钢管厂宿舍
有一家串串的味道非常特别
价格实惠 麻辣鲜香
小郡肝香脆可口 越嚼越香
被工友们口口相传
招来了不少外面吃客
最后成了成都有名的串串店
老板是成都小伙
老板娘是内蒙姑娘
远嫁到成都的老板娘
回家探亲
偶然一次吃到
呼市所谓的“正宗成都串串”
那味道简直和成都味儿
差了十万八千里
这让老板娘下定决心
把家从成都搬回了呼市
让家乡的乡亲们
也能吃到正宗成都味儿
成都的品牌
成都的老板
带着成都的料
做出成都的味道
每次给锅底配料
老板都要亲自上阵
锅底是由成都统一配送
保密配方的底料包
▒ 全牛油酱香新派味型 ▒
是在传统味型的基础上研制的
另外还有30多种配料
再加入新鲜熬制的大骨头汤
小郡肝可是能喝汤的串串香
锅底料包都要当着客人的面放入
敢这样做的老板
肯定没有重复使用锅底
而且来比塞塔店吃串串
能体验到全呼市仅有的
“双龙头锅”
是不是吃起来更有气势!
下面就给大家介绍几样
成都人必吃的串串
▾ 小郡肝 ▾
“小郡肝”其实就是我们说的鸡胗
这可是必点菜品
口感鲜脆
咬起来还有Q弹的感觉
▾ 牛肉 ▾
牛肉最重要的就是嫩
腌制过的牛肉
也因此变得更加入味爽口
▾ 十秒毛肚 ▾
坠感好 肉针自然 不膨胀
毛肚不会大缩水
入口也是脆香爽口得很
这样的美味只需要等10秒
▾ 香菜牛肉 ▾
香菜与牛肉永远是绝配
牛肉裹成卷
包裹着适量的新鲜香菜
菜与肉的“水乳交融”
一个人就能吃上100串
▾ 韭菜牛肉 ▾
韭菜带着其独有的香味闯入牛肉的世界
在单调的肉质感上更是增添了新的魅力
▾ 油碟 ▾
小郡肝家的料碗是自助式
从成都空运而来的一次性油包
加上香菜、蒜泥、耗油、醋等配料
会越吃越香 越吃越稠
▾ 其他美食 ▾
这么好吃的美食 别以为
只有青核桃吃货小分队可以享受到
10月28日
小郡肝串串香两店齐开!
到时候你能吃到
比吃货小分队更齐全的美食
新店开张
优惠可是大大滴有哦!
一味珍馐 · 钢管厂
♨ 小郡肝串串香 ♨
人均:45元
印象江南店
地址:玉泉区南柴火市街印象江南北门路南
比塞塔店
地址:比塞塔商业街
(由成吉思汗大街进入100米路东)
以上便是小编为大家带来的呼和浩特抖音串串,希望对大家有所帮助,更多内容请继续关注蓝莓安卓网。